新浪微博X奇華餅家「微博達人糕手工作坊」

早陣子，堅尼參與了新浪微博與奇華餅家合辦的「微博達人糕手工作坊」！說明是工作坊，當然要親自製作啦，奇華餅家安排了資深燦師傅講解及教導我們製作年糕及角仔。

除了工作坊之外，有關方面安排了我們參觀廠房，近距離直擊每一個糕點、唐餅的製作過程，由麵粉開始加工、倒模成型、焗製到包裝出品，都一一向我們講解，但礙於衛生安全問題，工場內不准拍攝，因此沒有照片給大家看。

動手做完糕，動腳參觀完廠之後，最後一步就是動口吃了，燦師傅即場煎煮各種糕點給我們品嚐，當中的紅豆糕、金薯糕及蘿蔔糕，都是堅尼推介喔！