日本東京都台東區的淺草,是當地其中一個深受遊客喜愛的景區,在以淺草寺為中心的繁榮商業街內,就開滿了特色的小店,出售各式各樣的美食,包括有龜十的銅鑼燒、舟和的羊羹、滿願堂的蕃薯金鍔等,因而令淺草有「甜品天堂」的美名,眾多美味甜點之中,還有今次要為大家介紹的人氣喫茶店「天國」,而該店熱鬆餅,更是必食之選。
「天國」的店名就如天堂一樣,出品的食物都令每位食客有幸福的感覺,該間人氣食店以被稱為絕品的鬆餅為頭號主打,不少人都會慕名而來品嚐。天國的鬆餅外表簡單,也沒有用花巧的擺設來吸引別人的眼睛,但小店卻以認真的態度來製作,因此令食品更有獨特的氣質。
店家每天以特別的銅盤,用心地烤烘出一塊一塊新鮮又熱烘烘的鬆餅,外層泛起略焦的金黃色,散出一陣陣濃厚的香味,加上配搭鬆餅的好拍檔牛油及楓糖漿同吃,一入口中就即時感受到香酥鬆軟的口感,香甜的味道令每位品嚐的人,都有如同在天國的幸福感覺。
有美味的熱鬆餅,當然要配上一杯香濃的咖啡,天國出品的咖啡是經過特別的調製,因此苦酸度更見均衡及適中,與鬆餅是超佳的配搭,而店家也非常有心思,因為當客人喝完咖啡之後,仲可以看杯底的「幸運籤」,或許會獲得代表好運的「大吉」呢!
除了必食的香口熱鬆餅,以及咖啡之外,天國也有各式各樣的小食供大家選擇。如果下次有機會到淺草旅行的話,也可以感受一下來自「天國」的幸福美食。
天國 Kohitengoku
地址:東京都台東區淺草1-41-9
電話:03-5828-0591
營業時間:中午12時 至 下午6時30分(週二休息)
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來源:tabelog.com
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