「豆腐找茶TO-FU meets Tea」甜品店,當然是主打以豆腐為重點,所創作出的食物,除了在沖調的飲料中加入店家自製的豆腐之外,還引進不少日式茶料,包括有靜岡的焙茶和京都的抹茶,同時又把這些茶品製作成豆腐花及雪糕等甜品。
充滿日式風味的豆腐找茶,還從台灣各地找尋高質的地道食材,包括有「三徑就荒」和「黑方巧克力」,希望讓每一位客人都可以在豆腐找茶的菜單中,享受到真正的美味體驗,也同時供應出天然又健康的食物。
豆腐找茶除了是一間人氣甜品店之外,亦是一個國際的跨界合作設計計劃,以「TO-FU meets/豆腐人遇見台灣設計」為主題,讓不同國際、不同界別的人士一起共創,設計出獨特又限量的產品,而來自台灣的產物就有食具、家品、燈等,都令豆腐找茶成為一間有質素的生活小物店。
豆腐找茶
地址:台北市玉門街一號
營業時間:星期二至五(下午1時 至 晚上8時)星期六及日(早上11時 至 晚上8時)
*星期一休息
來源:豆腐找茶 TO-FU meets Tea
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