【港島美食】美式漢堡包專門店 Burger Joys 新設中環分店

早前成為香港唯一一間獲國際旅遊網站 Big 7 Travel 選為全球 top50 的漢堡包店、位於灣仔駱克道的美式手工漢堡包專門店 Burger Joys，最近於中環開設新分店，店面秉承灣仔主店風格，走美式酒吧佈置格調，讓你在充滿美國風味的用餐氛圍下，細味香港第一的漢堡包。

招牌雙芝士漢堡
中環分店同時會保留灣仔總店的鎮店菜式－Signature Double Cheese Burger($139)，採用 USDA 美國安格斯牛肉製成的漢堡扒，煎封後保留內裡肉質鮮嫩、牛味濃郁肉汁豐盈，伴上寇比芝士及車打芝士，味道相輔相承。

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配上價值逾百萬元、由法籍米芝蓮糕餅總廚 Michael Gillet 提供的配方製成的法國牛油包 Brioche Buns，包身鬆軟得來又挺身，加上生菜、蕃茄、洋蔥及酸瓜等新鮮配料，更可凸顯漢堡扒及芝士的香濃味道。

全新日法風味漢堡
另外，中環分店也提供Burger Joys 的全新日法風味的松露蘑菇漢堡包 Umami mami ($139)，以雙孢菇、洋蔥、蒜頭、意大利松露油、日本鯷魚及柴魚乾等材料的法式蘑菇蓉配上七味粉辣醬，再加入煙肉、蕃茄乾和 Burger Joys 的招牌USDA漢堡扒，編織出令人意想不到的鮮味。

素食漢堡香氣撲鼻
為照顧素食愛好者的需要，Burger Joys 亦提供素漢堡包($89)，以大啡菇、白磨菇、鮮冬菇和秀珍菇等菌類加入薯寶製成素漢堡扒，造出免治牛肉扒的口感同時令外層更加香脆，配搭自製的紅酒牛油，更令漢堡香氣撲鼻。

地道美式風味
店主Manu一直都致力將美國的地道美味帶來香港，所以店內亦同時提供多款美式快餐店食品，如多款不同口味的炸雞翼、洋蔥圈、奶昔及黑松露薯條等，加上美式酒吧的裝修，令食客猶如置身美國大街上的快餐店一般，開懷大吃。

Burger Joys 中環店
地址：中環士丹利街82號地舖
時間：中午 12 時至晚上 9 時半
電話：2537 3288

Burger Joys 灣仔店
地址：灣仔駱克道42-50號君悅居地下E舖
時間：早上 11 時至早上 6 時
電話：2787 1288

查詢：Burger Joys

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