壽司、麵包等食物,由製成、購物到進食的過程,都會有機會與手部接觸,萬一雙手受到病菌污染,就等同把病菌吃進肚中而生病,這次介紹的 Pasteuriser 77 食品級消毒噴霧 就是一款可直接噴到食物表面,進行消毒而又可食用的消毒噴霧。
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日本糕點廚師、餐廳、麵包店和酒店使用的第一個抗菌劑品牌,Pasteuriser 77 食品級消毒噴霧 的酒精由 100% 甘蔗製成,加上高純度綠茶提取物的作用可以長時間抑制細菌繁殖,有效防止月餅、新鮮食品、生果、糕點和蛋糕上的黴菌發霉,並徹底消除灰塵細菌,抑制大腸桿菌O-157。
除食物之外,亦可噴在砧板、檯面、食品接觸的桌子、攪拌盆工具、瓶子、容器等表面,確保器材衛生,使用是令人放心的。
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