突然有朋友到家中作客,又想親自下廚,但雪櫃內的肉類來不及解凍,雖然可用水浸泡,但會影響肉質及鮮味,而今次介紹由韓國品牌 HOUCY 推出的 韓國 HOUCY 3in1 快速解凍板,係一款無須電、水,又可在不影響肉類口感下,保留肉汁、令肉質依舊美味,超快解凍的好物。
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韓國 HOUCY 3in1 快速解凍板 採用特殊的設計及超導技術,板身內部設有 22 個氣孔,能夠控制讓空氣進入並加速流動,配合上下鋁板夾著肉類的方式,大大提升肉類的解凍速度,而且產品相當耐用,又可當成托盤,用作切蔬果的切菜板。
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